0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Eğirdir’de Şifa Kaynağı Üretimi: Türkiye’nin İlk Kamu Sülük Merkezi Yılda 20 Bin Üretim Yapıyor

SAREM, 21 İle Teknik Destek Sağlarken Tıbbi Sülükte Steril Üretimin Merkezi Oldu

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 1987 yılında temelleri atılan Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (SAREM), su ürünleri dünyasındaki 40 yıllık tecrübesini tıbbi sülük yetiştiriciliği ile zirveye taşıyor. Enstitü, yaklaşık 15 yıldır süregelen birikimiyle Hirudo verbana türü tıbbi sülüklerin üretiminde Türkiye’nin öncü kurumu haline geldi.

Su Ürünleri Yüksek Mühendisi Mehmet Pazar, merkezin yıllık kapasitesinin 20 bin adede ulaştığını belirterek; üretilen sülüklerin tıp, eczacılık, veterinerlik ve kimya gibi pek çok disiplinde bilimsel araştırmalara kaynak oluşturduğunu ifade etti.

Popülasyon Koruma ve Ar-Ge Odaklı Çalışmalar

2021 yılında resmi yetiştiricilik belgesini alarak profesyonel bir üretim merkezine dönüşen tesis, sadece üretim değil kapsamlı akademik araştırmalara da ev sahipliği yapıyor. Merkezde yürütülen temel çalışma alanları şunlardır:

• Biyoloji ve Ekoloji: Sülüklerin doğal yaşam döngülerinin incelenmesi.

• Genetik ve Mikrobiyota: Türlerin genetik yapısı ve içerdikleri yararlı mikroorganizmaların tespiti.

• Popülasyon Dinamikleri: Doğal stoklardaki azalışın nedenlerinin araştırılması ve türün korunması.

Steril Üretim ve Sektörel İhtiyaç

Mehmet Pazar, merkezin kuruluş amacının sadece ticari olmadığını, asıl hedefin doğal popülasyonları izlemek ve korumak olduğunu vurguladı. Sektörün en çok ihtiyaç duyduğu “steril sülük” talebini karşılayan merkez, kontrollü sistemlerde yetiştirdiği sülüklerin bir kısmını perakende olarak da satışa sunuyor.

Uluslararası Tıbbi Sülük Çalıştayı Isparta’da Gerçekleşti

SAREM’in vizyonu, 15–16 Nisan 2025 tarihlerinde Isparta’da düzenlenen Uluslararası Katılımlı Tıbbi Sülük Çalıştayı ile küresel bir boyuta taşındı. Yurt içinden ve dışından bilim insanlarının katıldığı bu organizasyonda; yetiştiricilik tekniklerinden yasal düzenlemelere, ticari kotalardan biyolojik araştırmalara kadar pek çok konu masaya yatırıldı.

Mevzuat ve Tür Çeşitliliği

Dünyada bilinen 800’den fazla sülük türünden sadece 15’i tıbbi amaçla kullanılabilirken, Türkiye suları bu açıdan oldukça zengin. Ülkemizde Hirudo verbana ve Hirudo suliki türleri doğal olarak bulunuyor. 2014 yılında yürürlüğe giren Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulamaları Yönetmeliği uyarınca, sülük tedavisi (Hirudoterapi) artık sadece yetkili merkezlerde ve uzman denetiminde yapılabiliyor. Bakanlık, doğal kaynakları korumak adına avcılığa kota uygularken, SAREM gibi merkezler aracılığıyla kontrollü yetiştiriciliği destekliyor.

 Kaynak: HABER MERKEZİ